自由気ままな旅に出ています


by pepo629
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わさび wasabi 日本と海外の味の差

わさびの味は日本と海外比べてみたら
えらい(大きな)違いだ。

かつてカナダにいるとき日本料理店に行ってわさびを手にして、
お皿に入れてしょうゆと一緒に混ぜ、お寿司を食べようとしたら・・・

「なんじゃこりゃ~!」(怒)

ぜんぜんピリッと来ないじゃないのよ!

やっぱり日本以外に住めないわ・・・私、と思った瞬間。

はっきり言って海外のわさびのチューブは曲者。

っていうか、緑のクリーム。(苦笑)
味のないクリーム。

だからこないだ「ジャンクスポーツ」でシューマッハ(F1のドライバー)が
わさびが好きだ好きだ、って食べれたんですね。


わさびとはなんぞや・・・

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海外でのわさび栽培は・・・
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by pepo629 | 2006-03-15 16:56 | Trivia