12/25
2007年 12月 25日
12/24メニュー
クリスマスディナーショーのため、オークラでのメニュー
オマールエビとサーモンのバケット仕立て京野菜にタップナードを添えて
新鮮な貝とシーフードのスープ仕立て茸入り パイを添えて
カルヴァドスのシャーベット
牛ロースのロティ 西洋わさびと軽いジューソース・ソジャ
京トマトの和風サラダ
フルーツコンポートとビュッシュ・ド・ノエル
ミルクティ
クリスマスディナーショーのため、オークラでのメニュー
オマールエビとサーモンのバケット仕立て京野菜にタップナードを添えて
新鮮な貝とシーフードのスープ仕立て茸入り パイを添えて
カルヴァドスのシャーベット
牛ロースのロティ 西洋わさびと軽いジューソース・ソジャ
京トマトの和風サラダ
フルーツコンポートとビュッシュ・ド・ノエル
ミルクティ
by pepo629
| 2007-12-25 15:13
| 夕食はなぁに?